Departamento de Desenvolvimento Rural

ID: 9402

Resumo

A bananicultura é uma atividade de extrema importância econômica, social e cultural atrelada fortemente à agricultura familiar e consequentemente às questões da permanência do homem no campo. Os cultivos de base ecológica visam obter métodos eficientes e seguros à saúde do homem e do meio ambiente. Nesse sentido, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do óleo essencial de pimenta-rosa (Schinus terebinthifolius) no crescimento micelial in vitro de Mycosphaerella fijiensis Morelet, agente causal da Sigatoka negra da bananeira. A partir de folhas sintomáticas, após esterilização superficial, os fungos foram isolados em placa de Petri nos seguintes tratamentos: (T1) – Controle: disco de micélio em meio de cultura BDA (Agar Batata Dextrose); (T2): Diluição do óleo (variando de 200 mL a 500 mL) em BDA antes da solidificação + disco de micélio; (T3): espalhamento superficial do óleo (variando de 200 mL a 500 mL) após solidificação + disco de micélio; T4: Papel filtro embebido em óleo (variando de 200 mL a 500 mL) na tampa da placa de petri + disco. Os resultados indicam que o óleo essencial de pimenta-rosa tem efeito direto no crescimento micelial desse fungo.

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ID: 9401

Resumo

A soja, economicamente é uma das culturas mais importantes no mundo todo e tem sido cultivada por milhares de produtores familiares, sobretudo na região Sul do país. A produtividade da cultura pode ser ameaçada por vários tipos de patógenos causadores de diversas doenças, entre as quais a antracnose, causada pelo fungo Colletotrichum truncatum. Um de seus principais métodos de controle tem sido a aplicação de fungicidas nas lavouras, o que colabora para o aumento da insegurança ambiental e da preocupação com a saúde da população. Nesse sentido, a utilização de óleos vegetais no controle fitopatogênico pode ser uma alternativa interessante para substituir os produtos químicos. Neste sentido, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do óleo essencial de pimenta-rosa (Schinus terebinthifolius) no crescimento in vitro de colônias do fungo Colletotrichum truncatum, agente causal da antracnose em soja. Foram realizados 4 tratamentos: Controle (T1): disco de micélio em meio de cultura BDA (Agar Batata Dextrose); (T2): óleo essencial adicionado ao meio de cultura BDA antes da solidificação; (T3): espalhamento superficial do óleo na superfície do meio BDA após solidificação; (T4): papel filtro embebido em óleo essencial, mantido na tampa da placa de Petri; As concentrações testadas foram de 25, 30, 50, 200, 500 e 800 μl. Todas as placas foram mantidas em incubadora do tipo BOD à temperatura de 25ºC, com fotoperíodo de 12 h de luz e avaliadas aos 3, 5, 7 e 9 dias. Os resultados indicam um maior controle do crescimento do patógeno quando o óleo foi espalhado superficialmente no meio BDA. Além disso com o aumento da concentração houve uma supressão de crescimento, indicando um efeito importante no crescimento micelial do fungo.

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ID: 9446

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INTRODUÇÃO: A busca por sistemas sustentáveis que mantenham a biodiversidade e seus benefícios é crescente. Em áreas urbanas, a presença e distribuição da vegetação relaciona-se a processos históricos e culturais (LIMA & AMORIN, 2006), e sua presença contribui para a proteção e melhoria de recursos hídricos; redução de poluição; manutenção da temperatura e da umidade do ar; conservação da fauna (LONDE et al, 2014), lazer e manifestações culturais. A agricultura sempre esteve presente, mesmo que em menor escala, contribuindo com a segurança e soberania alimentar e geração de renda (AQUINO & ASSIS, 2007). Sistemas agroflorestais – SAFs - estão entre os diversos sistemas agrícolas implantados em áreas urbanas (SAFs) (KABASHIMA et al, 2009), entre eles os quintais agroflorestais (FLORENTINO; ARAÚJO; ALBUQUERQUE 2007). Áreas adjacentes às residências, neles são feitos plantios de espécies vegetais de diferentes formas de vida e ocupando diferentes estratos, para diferentes fins, podendo contemplar a criação de animais em uma mesma unidade de área (RONDON et al,2004).

OBJETIVO: Coletar e analisar informações referentes à localização, estrutura, composição e manejo de quatro áreas cultivadas por moradores, localizadas no entorno do parque linear Parque Ecológico Fausto Esteves dos Santos, em Limeira, SP, identificando e mapeando as principais espécies implantadas, seus principais usos, as motivações para cultivá-las, e sua implantação em consórcios agroflorestais.

MÉTODOS: O Parque se localiza na região periférica de Limeira, integrando uma significativa reserva de vegetação natural em sua mata ciliar. Foram estudados quatro quintais cultivados e manejados por moradores em seu entorno, escolhidos a partir de imagens de satélite do Google Earth e visitas a campo. Foram realizadas visitas guiadas e entrevistas semiestruturadas com os responsáveis, e levantou-se: informações sobre os manejadores; delimitação da área por meio de sistema de posicionamento global; identificação das espécies plantadas, suas formas de vida, usos e funções; e tipo de manejo do local.

RESULTADOS: A história de vida dos moradores entrevistados influenciou suas escolhas, já que se constatou que todos em algum momento já moraram na zona rural, e essa vivência com o campo contribuiu para que posteriormente essas pessoas voltassem a cultivar. Foram registradas 79 espécies vegetais, pertencentes a 40 famílias botânicas, sendo as principais: Anacardiaceae, Fabaceae e Myrtaceae. Destas, 56% têm como principal função a alimentação (De 38 a 91% das plantas são alimentícias nos quintais). As plantas ornamentais foram o segundo uso mais importante (75%), sendo que em um dos quintais esse foi citado como uso principal. Também se observou espécies de uso medicinal em duas áreas.

CONCLUSÃO: Conclui-se que as áreas cultivadas são quintais agroflorestais, e uma importante fonte de recursos para os manejadores, considerados aqui como agricultores urbanos. Nessas áreas são cultivadas plantas alimentícias que contribuem com a segurança e soberania alimentar das famílias, além de plantas ornamentais e medicinais. Os agricultores entrevistados mostraram ter um grande conhecimento acerca das espécies que cultivam. A presença desses mantenedores e quintais contribui com o aumento da biodiversidade e com sua conservação, e evita que essas áreas - pouco assistidas pelo poder público - fiquem em situação de abandono.

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ID: 9470

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A adoção de sistemas agroflorestais (SAF) é uma  alternativa com potencial de restauração das reservas legais (RL) e áreas degradadas pois permite subsidiar a adequação ambiental e legal das propriedades, uma vez que  pressupõe a potencialização da regeneração natural e da sucessão de espécies, promovendo melhorias nas condições do solo devido às interações positivas de seus  componentes, além de serem produtivos e de proporcionarem retorno financeiro ao  agricultor, gerando renda e cumprindo sua função social. Monitorar o desenvolvimento e mudanças fenológicas das espécies arbóreas é importante e necessário para orientar a escolha das espécies, formas de plantio e manejo, sendo possíveis de serem analisadas por meio de aerofotografias obtidas por veículos aéreos não tripulados (VANTs), popularmente conhecidos como drones. Dessa forma, o trabalho teve como objetivo monitorar sistema agroflorestal já implantado com base na evolução temporal da cobertura vegetal arbórea por meio dos índices de vegetação. A área experimental tem 540m² e está localizada no Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), campus Araras, SP (22°21’25” S e 47°23’03” O). O SAF foi implantado para fins de restauração no ano de 2016 e compõe parte do plano de adequação ambiental do CCA, constando como área de Reserva Legal. Foram realizados no período de agosto de 2019 a março de 2020 seis voos sobre a área com VANT modelo Phantom 4 Pro (DJI Inc.) de forma semiautomática previamente planejado com software específico. A altura de voo para a obtenção de fotos com câmera RGB de 100 m. A superposição lateral e frontal das fotos foi de 65% e 75 % respectivamente. O software Agisoft Metashape (Agisoft LLC Inc.) foi utilizado para a construção dos ortomosaicos que posteriormente foram utilizados no cálculo do índice de vegetação VARI (Visible Atmosphere Reflectance Index) no software QGIS 3.0 que também foi utilizado na descrição estatística dos dados. Utilizou-se também na etapa de análise outros dois ortomosaicos de voos realizados em setembro de 2017 e outubro de 2018. As imagens dos índice de vegetação aplicado e principalmente seus histogramas mostram tendência de padrão bimodal, em função da característica de plantio em linha realizada na área.  Observou-se também que os percentis (5,25, 50, 75 e 95%) tem tendência de aumento em função do crescimento da vegetação existente sobre a área, sendo que a tendência de maior crescimento ocorre no intervalo de um ano entre as imagens. Os resultados obtidos mostraram-se bastante relevantes no monitoramento de sistemas agroflorestais a partir de imagens com VANT, indicando a evolução do dossel e sucesso da implantação do SAF, fortalecendo a proposta de uso deste como técnica de manejo para restaurar RLs.

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ID: 8910

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As plantas daninhas são consideradas como o fator biótico mais limitante à produção agrícola mundial, e nos citros, como estas convivem ao mesmo tempo e espaço, há menos opções de controle. Há relatos da excessiva e inadequada utilização de glyphosate pelos citricultores brasileiros, com quatro ou mais aplicações por ano agrícola, muitas em sequência e/ou em dosagens acima de 2 kg de e.a. ha^-1. Existe muita especulação sobre as consequências bioquímicas e fisiológicas da interação entre os citros e o glyphosate, e os trabalhos existentes mostram-se incipientes e não são conclusivos. Objetivou-se com este projeto avaliar as implicações do uso de glyphosate no controle de plantas daninhas, crescimento e produtividade das plantas de citros. O estudo foi realizado em pomar de laranjeira Pêra [Citrus sinensis (L.) Osbeck], instalado em 2015, com braquiária [Urochloa ruziziensis (R. Germ. & C.M. Evrard) Morrone & Zuloaga] como cultura de cobertura, nas entrelinhas. O delineamento experimental foi em blocos casualisados com 13 tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram diferentes doses de glyphosate (0,0; 540; 1080; 1620; 2160 g e.a. ha^-1) combinadas com diferentes números de aplicações durante o ano agrícola (0; 1; 2; 3 aplicações ano^-1). Avaliou-se o manejo de glyphosate em pomar de laranjeira Pêra em formação, determinando a deposição de biomassa de braquiária na linha de plantio, o controle de plantas daninhas, assim como o crescimento e a produtividade do pomar de laranja Pêra. Após quatro roçagens das entrelinhas, um total de 8,6 t ha^-1 de biomassa acumulada, foi projetada para a linha de plantio dos citros. Não houve diferença significativa entre os tratamentos. Os tratamentos com 1 e 2 aplicações ano^-1 obtiveram 53%, em média, no controle das plantas daninhas, enquanto de 3 a 4 aplicações ano^-1 resultaram em 88%, em média. Essa diferença ocasionada pelo aumento de aplicações era esperada, visto que o glyphosate é um herbicida sem efeito residual no solo, qualquer aumento em sua frequência de aplicação ocasiona num incremento de controle. Não foi detectado sintomas visuais de toxidez nas folhas das plantas de laranjeira Pêra, com exceção dos efeitos de nanismo (redução do volume da copa), que podem ser decorrentes das aplicações passadas. Observou-se reduções do crescimento das plantas de laranja Pêra, na dose de 2160 g ea ha^-1, a partir de 3 aplicações ano^-1, com reducões drásticas de 5,7m³, quando comparadas ao melhor tratamento (1080 g ea ha^-1 com 2 aplicações ano^-1). Quanto à produtividade do pomar, verificou-se que houve quedas de produtividade principalmente quando comparadas ao melhor tratamento (540g ea ha^-1 com 4 aplicações ano^-1; 54 t ha^-1), a dose de 2160 g ea ha^-1 com 3 aplicações ano^-1 teve queda de 31 t ha^-1,  e as doses de 1080 e 2160 g ea ha^-1 com 4 aplicações ano^-1 tiveram quedas de 32 e 36 t ha^-1, respectivamente. Os resultados permitem concluir que altas dosagens e altas frequências de aplicação de glyphosate não incrementam o controle de plantas daninhas, diminuindo o desenvolvimento e produtividade das plantas de laranja Pera.

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ID: 8984

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Os óleos essenciais podem ser extraídos das plantas pela técnica de arraste a vapor ou prensagem a frio. Flores, folhas, cascas, rizomas e frutos são matérias-primas para sua produção, a exemplo dos óleos essenciais de rosas, eucalipto, canela, gengibre e laranja, respectivamente. Os óleos essenciais de citros são importantes subprodutos do processo de fabricação de suco. O óleo essencial de limão é um dos mais importantes agentes odorizantes, usado em perfumaria, bebidas alcoólicas, refrigerantes, doces, balas, sorvetes, gelatinas e massas, além da indústria farmacêutica. Podem ainda apresentar atividades antimicrobianas. Objetivou-se com este trabalho obter genótipo(s) de limão produtivo(s) e com alto rendimento de óleo essencial. Selecionaram-se, na Coleção de Trabalho de Citros do Centro APTA Sylvio Moreira/IAC, quatro genótipos de limão: Amber, Harvey, Rigoni e Siciliano (padrão). Avaliaram-se as características físico-químicas dos frutos, desenvolvimento vegetativo e produtivo das plantas e o rendimento e produtividade de óleo essencial. As colheitas dos frutos foram realizadas em dois períodos: outubro de 2019 (Safra 1) e abril de 2020 (Safra 2). Amostras contendo cinco frutos por repetição do ensaio foram coletadas e encaminhadas para as análises fisico-químicas dos frutos (massa, rendimento de suco, sólidos solúveis, acidez e ratio). Para extração do óleo foram coletados 20 frutos por repetição de cada genótipo, em outubro de 2019 (Safra 1). As avaliações de desenvolvimento vegetativo e produtivo das plantas foram realizadas em outubro de 2019 (Safra 1). Na safra 1, a massa dos frutos do genótipo Rigone foi superior aos genótipos Amber e Siciliano, no entanto na Safra 2, a massa do genótipo Rigone foi inferior aos demais genótipos. Não houve diferença no rendimento de suco entre os genótipos. Os genótipos Rigone e Siciliano apresentaram os maiores valores de acidez. O genótipo Rigone apresentou os maiores valores de sólidos solúveis, nas safras 1 e 2. Na safra 2, a acidez do genótipo Rigone foi superior aos observados nos genótipos Amber e Harvey. Os genótipos Amber e Harvey apresentaram os maiores valores de ratio, na safra 1. A massa da casca e o volume de óleo essencial não diferiu entre os genótipos avaliados. O Rendimento de óleo essencial dos genótipos Rigone e Siciliano foi superior aos demais genótipos. A qualidade e quantidade dos óleos essenciais da casca de frutos cítricos dependem de muitos fatores, tais como o genótipo, porta-enxerto, condições edafoclimáticas, época de colheita do fruto, adubação e o método de extração. Os genótipos Amber e Harvey apresentam menor volume de copa, em relação aos outros genótipos. No entanto, o genótipo Amber apresentou maior produção por planta, maior produtividade por área, maior eficiência produtiva e maior produtividade de óleo por área na safra 1. Plantas de porte pequeno, com o genótipo Amber, pode ser boa opção para o adensamento, visando aumentar a produtividade e diminuir os custos de produção. Conclui-se que o genótipo Amber possui maior produção por planta, produtividade por área, eficiência produtiva e produtividade de óleo por área, sendo o que possui maior potencial para extração de óleo essencial extraído da casca dos frutos.

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