Engenharia Agronômica

ID: 9255

Resumo

O Brasil é o nono maior produtor de maçã (Malus domestica Borkh) mundial. Sua produção é extremamente dependente das características variáveis meteorológicas, principalmente a temperatura. Essa cultura durante o ano é submetida a uma condição fisiológica denominada dormência, cujo necessita de baixas temperaturas para que aconteça de forma satisfatória. Esse evento é necessário para a planta suspender temporariamente o crescimento vegetativo e acumule frio o bastante para sua plena frutificação e floração. O objetivo principal foi indicar a relação do acúmulo de frio e a intensidade da dormência das macieiras cultivadas no sudoeste paulista. A análise biológica de ramos de única gema fora submetida ao frio natural e complementar dentro de geladeiras por horas determinadas. Posteriormente foram incubadas em estufas Biochemical Oxygen Demand com temperatura e fotoperíodo ideais para quebra de dormência. Para a construção do mapa agroclimático demonstrativo do modelo matemático de Horas de Frio, realizou-se um banco de dados com temperaturas históricas e interpolação por meio da Ponderação pelo Inverso da Distância (IDW). Os resultados obtidos primeiramente com o frio natural demonstraram diferenciação dos tempos de quebra de dormência entre as coletas, já que a primeira aconteceu no ápice da dormência o qual influenciou no aumento dos dias, e a última houve uma diminuição do tempo. Em relação ao tempo médio de brotação das estacas submetidas ao tratamento de frio complementar com diferentes Horas de Frio, observou-se menor a quantidade de dias e horas de frio para a superação da dormência da última coleta. Já durante a primeira coleta, obteve-se seis tratamentos de frio complementar diferentes, cujo a segunda menor quantidade de horas de frio teve o menor tempo médio de brotação. E por fim, o tempo médio de brotação com frio natural demonstrou maior rapidez em gemas basais. E com o frio complementar, as gemas basais, a partir do terceiro tratamento, superou mais rápido. O mapa culminou em demonstrar as regiões diferindo em relação ao seu acúmulo de horas de frio, que seguiu o Modelo Matemático de Horas de Frio, o qual considera-se temperaturas inferiores a 7,2ºC. Logo, a última coleta realizada na última fase da dormência resultou em uma quebra muito mais rápidas, as gemas submetidas ao frio natural. O frio complementar realizado durante a primeira coleta não se mostrou eficaz pois as fases da dormência devem ser respeitadas. As gemas basais tiveram menor tempo médio de brotação.

Apresentação

ID: 9424

Resumo

A Floresta Nacional de Capão de Bonito (FNCB), localizada na Bacia do Alto Paranapanema, abrange os municípios de Buri e Capão Bonito - SP e é classificada como uma unidade de uso sustentável, com a presença de dois biomas, Mata Atlântica e o Cerrado. O objetivo básico da unidade é o uso múltiplo sustentável dos recursos florestais da mesma, bem como pesquisa científica. Entretanto, a FNCB vem sofrendo diversas pressões antrópicas, principalmente das atividades agrícolas em seu entorno, ocasionadas pelo uso e planejamento inadequado, bem como o uso frequente de insumos para as práticas agrícolas que, atrelados a posição do relevo dessas áreas, podem alterar significativamente a qualidade do solo devido a muitos desses insumos acabarem atingindo o solo pertencente à FNCB. Neste sentido, como infelizmente ainda não há estudos que comprovem a intensidade dessas alterações visando propor medidas de manejo e conservação do solo, a presente proposta objetivou avaliar a influência das atividades agrícolas que circunvizinham a FNCB através de fatores como a qualidade microbiológica, considerando os fungos micorrízicos arbusculares (FMAs) como indicadores biológicos, e a qualidade bioquímica do solo como indicadores químicos, em diferentes níveis de topografia da FNCB. A qualidade do solo foi mensurada através dos indicadores biológicos, por meio da análise de densidade de esporos de FMAs, sendo estes, sensíveis e de rápida resposta a qualquer perturbação do meio, bem como através dos indicadores bioquímicos, pelas análises de carbono da biomassa microbiana, fosfatase ácida, hidrólise do diacetate de fluoresceína (FDA), respiração basal do solo, quociente metabólico, e atividades enzimáticas da β-glucosidase, fosfatase ácida e urease. Com o presente estudo, foi possível observar através dos resultados, que a área com atividade agrícola influenciou principalmente as variáveis: carbono da biomassa, respiração basal do solo e consequentemente o teor de matéria orgânica nas áreas sob sua influência. As áreas consideradas com maiores fatores estressantes para a vegetação, apresentaram também maiores quantidades de esporos, o que é esperado uma vez que os FMAs são organismos de resposta rápida a pertubações. Além disso, intensidade da influência da área com atividade agrícola foi aumentando conforme a topossequência das áreas de estudos, sendo mais acentuada nas áreas em altitudes menores (MN + AGR e MN sopé + AGR) que a área de influência. Por fim, com este trabalho foi possível identificar a importância do estudo para servir de incentivo e auxiliar para que mais estudos sejam realizados a fim de entender as consequências que a agricultura irracional traz para o meio ambiente e para a sociedade.

Apresentação

ID: 9334

Resumo

O milho é um dos cereais mais cultivados atualmente, sendo de grande importância econômica. O aumento na produtividade do milho deu-se a partir de programas de melhoramento genético (clássicos ou por transgenia) que, além de produzirem uma grande diversidade de tipos de milho, tornaram seu cultivo possível em várias localidades. O uso de técnicas de transgenia em plantas comestíveis gerou preocupações públicas, principalmente sobre segurança sanitária, embora não haja evidências científicas de que culturas geneticamente modificadas prejudiquem a saúde humana. Essa questão continua a ser um tópico de debate devido a questões relativas à propriedade intelectual e de biossegurança. Assim, uma possível alternativa para contornar esse entrave é a utilização de materiais convencionais, os quais não possuem nenhum tipo de transgenia. Diante deste cenário, este projeto teve por objetivo comparar a incidência de doenças em cultivar transgênica e convencional de milho, de modo a gerar informações úteis aos produtores sobre a decisão de qual material utilizar. O projeto foi instalado a campo em março de 2020, no campus da UFSCar – Lagoa do Sino, Buri, SP. Inicialmente foi realizada análise do solo, seguido de preparo convencional do solo, com uma aração e duas gradagens, adubação de semeadura e semeadura. Os materiais genéticos de milho utilizados foram – 2b10pw Brevant (transgênico) e Cativerde 02 (convencional). O experimento foi conduzido em delineamento em blocos casualizados, com três repetições por cultivar, sendo cada parcela experimental composta por vinte e cinco metros de comprimento por quatro metros e meio de largura, com espaçamento de 0,5 metro entre linhas. A densidade de plantio adotada foi de 50.000 plantas/ha, havendo 9 linhas/repetição, sendo as três primeiras linhas externas utilizadas como bordadura. Em cada parcela foram marcadas 15 plantas aleatoriamente, nas quais estavam programadas avaliações semanais da incidência (porcentagem de folhas doentes da planta) das doenças presentes nas plantas e da severidade (por meio de escalas diagramáticas específicas publicadas na literatura). Com os dados de incidência e severidade, seriam calculadas a área abaixo da curva de progresso das doenças (AACPD), conforme a equação: AACPD = ∑[Ni + (Ni+1)/2] * TM, em que: Ni = incidência ou severidade referente à avaliação “i”; Ni+1 = incidência ou severidade referente à avaliação subsequente a avaliação “i”; TM = intervalo de tempo, em dias, entre duas avaliações. Os dados obtidos seriam submetidos a análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade, utilizando o programa estatístico SISVAR. Adicionalmente, de cada planta marcada, seriam determinados os dados de grãos, pesos de matérias fresca e seca, altura de plantas, diâmetro de espiga, comprimento de espiga e produção. Os resultados de incidência e severidade das doenças seriam correlacionados com dados agronômicos, para verificar a influência das doenças nas variáveis de crescimento e produção dos 2 materiais genéticos (milhos transgênico e convencional). Apesar do experimento ter sido instalado, com a pandemia do Covid-19 e a suspensão das atividades acadêmicas, a condução experimental e as avaliações foram interrompidas. Portanto, de forma complementar, fez-se o presente trabalho na forma de revisão bibliográfica.

Apresentação

ID: 9403

Resumo

No Brasil, a área de pastagens abrange cerca de 200 milhões de hectares, desses, 75 a 85 % são formados por gramíneas do gênero Urochloa. A construção dos sistemas de produção animal ocasiona a necessidade de novas cultivares ou espécies forrageiras que se adaptem a diferentes condições de solo, clima e manejo. A intensificação desses sistemas exige do produtor ferramentas que o auxiliem no processo de tomada de decisão como a modelagem. O objetivo do presente trabalho foi predizer por meio de modelagem a produtividade potencial de fitomassa seca de U. brizantha cv Marandu e P. maximum cv Mombaça em função da adubação de nitrogenada, bem como: Avaliar a curva de acúmulo de fitomassa seca; Estimar a taxa de lotação de UA.ha-1 possível economicamente; Predizer a produtividade de fitomassa seca em função da época do ano; Comparar índices produtivos de U. brizantha cv. Marandu e Panicum maximum cv, Mombaça. A microbacia do AltoParanapanema é o territorial de estudo, e localiza-se a Sudoeste paulista. Para a calibração do modelo fez-se em campo um experimento para a coleta de dados, em delineamento ao acaso, com duas diferentes forrageiras: U.brizantha cv. Marandu e P.maximum cv. Mombaça, submetidos a dois tratamentos com e nem adubação nitrogenada.A metodologia adotada foi baseada no modelo das Zonas agroecológicas (Modelo FAO) (Doorenbos; Kassam, 1994), para a estimativa do rendimento máximo (produtividade potencial) de uma cultura. Primeiramente fez o levantamento das condições de pastagem do território no IBGE, encontrou que da área total de 8.500,00 km² destinado a pastagem 53% são forragem plantadas já 47% são nativas, verificou-se ainda que 1% dessas áreas apresentam área degradadas.A taxa de lotação atua de animais por hectare da região de estudo se mostrou heterogenia para cada município, alguns abaixo da média brasileira de 0,7 UA.h-1. Municípios como Ipaussu Taquarivari e Arandu apresentam valores próximos de 0.5 UA.h-1. Na literatura em estudo como de Aguiar (2009) estes municípios se encontra no pior cenário de pastagem degradadas, oque implica por exemplo no baixo retorno econômico. As demais analisem a que se propôs este estudo, como o uso de modelo para estimar a produtividade das duas forragens nas características endafoclimática da região forma interrompida devido a pandemia de Covid-19 que interrompeu as atividades acadêmicas partir de março de 2020. As condições das pastagens no território de estudo indicam alto grau de degradação, a região exime uma aptidão para atividade que pode ser melhor explorada, a correção de acides de solo e o uso fertilizantes pode melhorar o índice de lotação animal.

Apresentação

ID: 9367

Resumo

Introdução: A estratégia empregada no desmame de cordeiros pode amenizar o impacto da separação entre mães e filhotes. A hipótese do trabalho foi que uma estratégia de desmama gradual, por meio de mamada controlada, promoveria o bem-estar dos cordeiros quando comparado a um modelo de desmame abrupto. Objetivo: Analisar duas estratégias de desmame de cordeiros com aproximadamente 70 dias de vida. Metodologia: Dois grupos matrizes-cordeiros foram formados contendo cinco matrizes-cordeiros no grupo da desmame abrupto e quatro no grupo do desmame controlado. Ao longo de dez dias, pela manhã, os cordeiros do grupo da desmama controlada permaneciam no aprisco enquanto suas mães eram soltas no pasto e retornavam ao aprisco tendo contato com os filhotes no final da tarde. O grupo de cordeiros da desmama abrupta acompanhava suas respectivas mães nas pastagens durante todo o período. Os cordeiros dos dois grupos foram observados nos mesmos horários por dois observadores, que registravam, num etograma, o número e a frequência de vocalizações além do comportamento dos cordeiros durante o processo e após a separação completa das respectivas mães. Como indicadores associados, registrou-se o ganho de peso e a eliminação de ovos de parasitas nas fezes de todos os cordeiros duas vezes por semana. Resultados: Quantidade e frequência de vocalizações dos cordeiros do grupo do desmame gradual foram muito superiores quando comparados ao grupo da desmama abrupta. Foi ainda possível observar uma tendência de aumento numérico na excreção de ovos de parasitas pelo grupo da desmama controlada, mas assim como o ganho de peso médio diário, não apresentou diferença para os tratamentos e interações com o tempo. Conclusão: O manejo da desmama praticado na região, da desmama abrupta, promoveu menor quantidade e intensidade nas vocalizações além de não interferir no ganho de peso e apresentar uma tendencia de redução na excreção de ovos de parasitas ao contrário do que havíamos sugerido como hipótese. Mais estudos são necessários para comprovar esse achado.

Apresentação

ID: 8793

Resumo

O presente resumo versa sobre os avanços metodológicos preliminares obtidos durante a vigência do projeto de iniciação científica e o ‘estado-da-arte’ da fitorremediação de metais pesados por espécies pertencentes ao gênero Brassica. Durante os meses iniciais de vigência da bolsa [ago/2019 a jan/2020] foram realizados testes preliminares com semeadura realizada em papel germinativo e em fibra-de-coco, ambos com posterior acompanhamento do crescimento de plântulas de Brassica napus L. (colza). Aos sete dias após a semeadura foram realizadas análises de crescimento [número de folhas, diâmetro do colo, altura da parte aérea, comprimento de caule, massa de matéria fresca das partes aéreas (shoots) e das raízes (roots)] e análises da atividade enzimática da catalase em plântulas expostas a diferentes dosagens do metal pesado cádmio, Cd (0,0; 0,5; 1,0 nM). contudo, os dados obtidos não atenderam as pressuposições estatísticas. Devido a pandemia do novo coronavírus (COVID-19) e a consequente inviabilização da execução experimental presencial nos laboratórios da Universidade Federal de São Carlos, campus Lagoa do Sino (Buri/SP), nossa equipe de pesquisa optou por iniciar a redação de uma revisão bibliográfica sobre o assunto ‘fitorremediação de metais pesados por Brassica spp.,’ a partir de levantamento bibliográfico, leitura e interpretação das publicações e documentos mais recentes em relação ao assunto. A intensificação de atividades antropogênicas relacionadas a industrialização e agricultura acentuou a poluição ambiental por metais pesados, como o Cd, zinco (Zn), arsênio (As), chumbo (Pb), mercúrio (Hg) e cromo (Cr). A literatura reporta diferentes técnicas utilizadas para a descontaminação de solos, por exemplo, a fitorremediação, que se apresenta como uma alternativa sustentável, realizada ‘in situ’, em que se utiliza processos fisiológicos vegetais como a fitovolatilização [absorção e volatilização de metais pesados pelas plantas], fitoestabilização [habilidade em concentrar metais pesados na região radicular dos vegetais] e a fitoextração [reportada como a técnica mais importante para a fitorremediação, uma vez que os metais pesados são absorvidos e acumulados na parte radicular e aérea das plantas]. Muitas espécies vegetais são eficazes na fitorremediação de metais pesados, como plantas do gênero Brassica, considerado o mais importante da família botânica Brassicaceae, essencialmente por apresentar espécies de interesse agronômico, por exemplo, a Brassica oleraceae var. botritys (couve-flor), B. oleraceae var. capitata (repolho) e B. rapa subsp. rapa (nabo) e B. juncea (mostarda-marrom). A literatura indica que Brassica spp. apresentam características favoráveis para sua utilização na técnica de fitorremediação. As espécies deste gênero, como a colza e a mostarda-marrom, secretam ácidos orgânicos (ácido cítrico) e de quelantes (metalotioneínas, glutationa e fitoquelatinas) que auxiliam na absorção e atenuação dos efeitos de metais pesados como Zn, Cd, Cu, Pb, Ni e U no metabolismo vegetal. Portanto, Brassicas spp. se apresentam como espécies potencialmente fitorremediadoras de metais pesados.

Apresentação

ID: 8953

Resumo

A matéria-prima nos programas de melhoramento é a variabilidade ou diversidade genética proveniente em uma espécie ou espécies correspondentes que são aptas de se intercruzar. Deste modo, uma vertente constitui-se na procura de genótipos de milho eficientes no uso de nitrogênio (N) correlacionados a sua produtividade e que conceda maior lucratividade, considerando a relação de qualidade/quantidade e a redução dos impactos ambientais. Objetivo:  Estudar genótipos submetidos à dois níveis de N, sendo em condições de uso de N (160 kg ha^-1) e o outro sobre não aplicação de N (0 kg ha^-1), visando identificar genótipo eficiente no uso do N segundo as metodologias de Fischer et al. (1983) e Moll et al. (1982). Metodologia: Foram utilizadas populações, geradas por Famílias de Meios Irmãos e cultivares comerciais. O experimento foi instalado em blocos ao acaso, com três repetições. As parcelas foram submetidas a duas diferentes doses de nitrogênio em cobertura, sendo essas: 0 e 160 Kg de N ha^-1, que foram avaliados na condição de safra. Foram realizadas avaliações das eficiências no uso do nitrogênio, em metodologias conhecidas, Moll et al. (1982) e Fischer et al. (1983), e adaptadas para as características em estudo, sendo elas: Massa Verde de Planta (MVP), Massa de Espiga (MEP) e Massa de Espiga Sem Palha (MESP). Resultados e Discussão: No experimento foram detectadas diferenças significativas pelo teste F entre os genótipos avaliados, para os índices, segundo a metodologia de Moll et al. (1982) e de Fischer et al. (1983), para MVP, MEP e MESP. A significância entre os genótipos em ambas metodologias indica a existência de variabilidade genética, isso comprova a importância de realizar estudos de genótipos oriundos de materiais comerciais, gerando combinações genéticas diferentes. Em relação ao N, houve efeito para todas as características avaliadas segundo a metodologia adaptada de Moll et al. (1982), apresentando significância de p< 0,01 pelo teste F. Pela a metodologia de eficiência de uso de nitrogênio proposto por Fischer et al. (1983) (adaptada) foi possível identificar populações eficientes e que se assemelharam com resultados da metodologia de Moll et al. (1982) para as características de MVP, MEP e MESP, comprovando que ambas metodologias podem ser complementares no estudo de populações. Conclusão: Diferentes métodos de estudo da eficiência no uso do N em genótipos foram promissores estudados de forma complementar, visando conhecer populações com maior eficiência de uso de nitrogênio para ambientes com déficits deste nutriente.

Apresentação

ID: 8856

Resumo

O cultivo do pimentão possui elevada importância social e econômica na Microrregião de Itapeva, pois possibilita a geração de empregos e maior renda aos pequenos produtores de hortaliças. Essa cultura caracteriza-se pelo uso de altas doses de fertilizantes minerais, o que eleva o custo de produção, dificultando a sua produção, principalmente para pequenos produtores. Sendo assim, a implementação de técnicas alternativas de adubação torna-se uma opção para contornar esse problema, haja vista que podem resultar na redução do custo de produção, no aumento da produtividade e na qualidade do solo. Por isso, esta pesquisa avaliou a eficiência produtiva da cultura do pimentão sob diferentes tipos de adubação (mineral, orgânica e verde) e seus efeitos na produtividade do pimentão e nos atributos físicos do solo. O experimento foi conduzido em blocos casualizados com 6 tipos de manejo da adubação e 4 repetições. Os manejos de adubação empregados foram:  1- adubação mineral recomendada para a cultura; 2- adubação orgânica (esterco bovino); 3-adubação verde (Crotalaria juncea em pré-cultivo); 4- adubação mineral + adubação orgânica; 5- adubação mineral + adubação verde; 6-adubação orgânica + adubação verde. O experimento foi conduzido no campo por 160 dias, em que foram avaliadas as variáveis produtivas da cultura do pimentão (número de frutos por plantas, peso médio dos frutos, diâmetro dos frutos por planta e comprimento médio dos frutos por planta) e os atributos físicos do solo (densidade do solo, densidade de partículas, porosidade total, resistência do solo à penetração, diâmetro médio de agregados e umidade do solo). Para análise estatística, os dados foram submetidos ao teste de normalidade Shapiro-Wilk e, então, submetidos à análise de variância (ANOVA) e teste Scott Knott (5% de probabilidade) pelo programa estatístico R Studio®. Além disso, os dados serão submetidos à correlação de Pearson pelo software SigmaPlot®. Com isso, os diferentes manejos de adubação e principalmente as combinações entre os mesmos, afetaram significativamente em quase todas as análises realizadas no cultivo de pimentão, sendo que apenas a umidade do solo, diâmetro médio ponderado de agregados, comprimento médio de frutos - 2ª e 3ª colheita não apresentaram diferenças estatísticas entre os manejos.

Apresentação

ID: 9338

Resumo

O progresso genético contínuo depende da avaliação, identificação e incorporação de novos traços e combinações mais contrastantes para um maior ganho por heterose, com implantação direcionada. A utilização de técnicas multivariadas, como a divergência genética, proporcionar ótimos resultados devido ao fato de identificar quais materiais, se cruzados, provavelmente resultaria em uma maior heterose. Desta forma, o estudo de genótipos e a quantificação da dissimilaridade destes, identificando assim os genitores promissores para a obtenção de genótipos superiores visando a produção de milho verde. Objetivo:  Quantificar a dissimilaridade de modo que seja possível identificar possíveis genitores e a capacidade de geração de variabilidade entre seus descendentes, visando a obtenção de genótipos com características promissoras. Metodologia: O experimento foi conduzido com cinco cultivares comerciais de milho e seus recombinantes após 3 gerações, formando 27 Famílias de Meios Irmãos. As parcelas foram submetidas a duas diferentes doses de nitrogênio em cobertura, sendo essas: 0 e 160 Kg de N por hectare com três repetições. Foram realizadas as análises de parcelas de modo conjunto para as Estimativas das Distâncias de Mahalanobis, Contribuição relativa dos caracteres para divergência pelo método de Singh (1981). Resultados e Discussão: A maior distância foi verificada entre os genótipos 5 e 32 (D² = 36,37), e a menor entre os genótipos 4 e 18 (D² = 1,14). As amplitudes dos valores das estimativas de dissimilaridade de Mahalanobis observadas sugerem haver ampla divergência genética, viabilizando desta forma, a escolha de genitores contrastantes para extração de linhagens ou utilização das populações. Na contribuição relativa de cada característica, realizado através do método de Singh (1981), as características que menos contribuíram para a divergência foram a massa verde de espigas sem palha, altura de inserção de espiga e a massa verde de planta. As características que mais contribuíram para a análise de diversidade genética foram, altura de planta, massa verde de espigas com palha por parcela e diâmetro da espiga sem palha. Através do método de Tocher, os genótipos foram agrupados em 7 grupos. O grupo 1 com 18 genótipos, os grupos 2 e 3 tiveram ao todo 10 genótipos e os grupos de 4 a 7 apresentaram apenas 1 genótipo fato este que facilita a projeção dos trabalhos de melhoramento, encontrando-se genótipos distintos para futuros cruzamentos.  Conclusão: Houve a ocorrência de divergência genética entre os genótipos estudados possibilitando indicar possíveis cruzamento para obtenção de heterose. As características altura de planta e altura de inserção de espiga foram, respectivamente, as que mais e menos contribuíram para a divergência genética.

Apresentação

ID: 8950

Resumo

A produção de massa verde é um dos primeiros parâmetros a se analisar quando se busca informações sobre determinada cultivar de milho para silagem. Um genótipo é preferencial se possuir elevada produtividade, mas também, deve estar associado a isto elevado valor nutritivo, porém nem sempre o genótipo apresenta conjuntamente estas duas características. A adubação nitrogenada em milho é, certamente, uma das mais importantes operações de manejo da cultura, é o nutriente absorvido em maior quantidade pela cultivar de milho e, na maioria das vezes, aponta o melhor custo benefício dentre todos os nutrientes aplicados, porém os genótipos de milho respondem diferentemente à adição de nitrogênio, e outros que se mostram mais eficientes na redução do fornecimento deste mineral. Desta forma, o objetivo desta pesquisa foi estudar genótipos (populações abertas, híbridos simples, duplo, e triplo), submetidos a dois níveis de nitrogênio (um com alto nitrogênio e outro com baixo), semeadas em uma única época (condição de safra) que apresentem o melhor aproveitamento do nitrogênio, para a produção de silagem, em quantidade e qualidade, que podem contribuir significativamente no setor pecuário. As características avaliadas das famílias de interesse para se obter silagem, foram elas: Massa verde média de dez plantas inteiras cortada com quinze cm de distância do solo sem espiga, em gramas;  Massa verde de espigas com palha por parcela, em gramas; Número de folhas  médio em dez plantas por parcela; Diâmetro do colmo de dez plantas por parcela, em cm; Participação da espiga na massa verde total, em porcentagem. Na safra de 2019 foram detectadas diferenças significativas de p < 0,01 pelo teste F entre os genótipos avaliados nas características: massa verde total, massa verde de espigas com palha, número de folhas total, participação da espiga na massa verde total, enquanto para diâmetro do colmo obteve-se diferença significativa de p<0,05. A significância para os genótipos indica a existência de variabilidade genética, isso demonstra a importância de realizar estudos de genótipos oriundos de materiais comerciais, gerando combinações genéticas diferentes. Em relação ao nitrogênio, não houve efeito para nenhuma das características avaliadas na safra, considerando que o solo apresenta teores favoráveis de matéria orgânica, e são genótipos ainda em desenvolvimento, com variabilidade entre indivíduos, o que pode reduzir a média produtiva, e a capacidade de responder aos acréscimos de nitrogênio. Na geração F3, identificou-se genótipos entre as variáveis, onde obtiveram uma melhor eficiência em menor nível de nitrogênio, como também houve genótipos que apresentaram melhor desempenho em maior nível, com a adubação nitrogenada de cobertura. Portanto é possível notar que na 3ª. Geração em populações abertas, ainda que considerada em desenvolvimento, já foi possível verificar diferenças entre os genótipos, e em alguns, o bom desempenho no uso do nitrogênio, mesmo quando comparado a genótipos comerciais.

Apresentação

ID: 9115

Resumo

O direito do educando à alimentação escolar, via Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) no Brasil, trata-se de uma garantia constitucional. Há atualmente o surgimento de um emergente ativismo alimentar, que chama a atenção para a necessidade de a alimentação escolar ser elaborada a partir de produtos saudáveis, culturalmente adequados e que sejam oriundos de sistemas produtivos mais sustentáveis. Desta forma, este projeto de pesquisa, através de uma pesquisa qualitativa, buscou identificar quais os fatores que interferem na inserção de alimentos ecológicos na merenda escolar de pequenos e médios municípios paulistas. Buscou-se também identificar a ocorrência da aquisição de alimentos ecológicos nos municípios estudados; compreender os fatores que limitam ou fomentam a aquisição de alimentos ecológicos nos municípios estudados; avaliar os entraves institucionais e operacionais, de acordo com os diferentes agentes envolvidos, ou seja, organização dos agricultores, gestores públicos locais, nutricionistas, merendeiras, etc., para a operacionalização do PNAE nos municípios. Ao todo foram selecionados oito municípios. Dois municípios com população de até 20.000 habitantes, dois com população entre 20.000 e 100.000 habitantes e dois com população entre 100.000 e 500.000 habitantes. Em cada estrato foi selecionado um município em que houve a aquisição de alimentos ecológicos via PNAE e outro no qual a aquisição não vinha ocorrendo. O estudo testou a hipótese de que nos municípios em que há compromisso por parte dos gestores públicos locais com a agricultura familiar e com a alimentação saudável, articulação institucional entre os setores do poder público local e organização social dos agricultores familiares, também há a inserção de alimentos ecológicos na merenda escolar. Por se tratar de uma política pública que envolve vários setores da sociedade, o programa é complexo e exige uma maior atenção por parte dos executores, dessa forma a participação de mais de uma secretaria dos municípios aumenta a eficácia do programa, como no caso de Buri e Botucatu, onde foram observados menos entraves, principalmente em relação a interação dos diversos atores sociais. Não há dúvida da importância de promover políticas públicas para a agricultura familiar, porém o que este estudo mostra, é que sem a participação dos atores locais, os resultados esperados dos formuladores de políticas serão muito inferiores, e ocorrerão distorções no processo operacional fora do escopo definido.

Apresentação

ID: 9404

Resumo

A fertirrigação é uma tecnologia que consiste na aplicação de fertilizantes via água de irrigação, onde o fertilizante é disponibilizado para a planta de maneira mais assimilável. Este método é muito utilizado no cultivo de diversas espécies agrícolas, principalmente em espécies frutíferas e provenientes da olericultura, apresentando respostas positivas em relação a utilização deste método, como aumento da produtividade, qualidade do fruto e dentre outros aspectos. Apesar de estar dentre as frutíferas de clima temperado mais produzida no país, para a cultura do pessegueiro (Prunus persica) a utilização da fertirrigação ainda é incipiente, em função da baixa proporção de estudos científicos que demonstram o desenvolvimento da cultura no Brasil sob aplicações de fertirrigação. Neste sentido a pesquisa analisou a viabilidade da aplicação de fertilizantes via água de irrigação nas cultivares de pêssego “Aurora” e “Fascínio” implantadas a dois anos em solo muito argiloso. Neste estudo foi abordado a utilização de uréia como fonte de nitrogênio e cloreto de potássio como fonte de potássio. A quantidade de nutrientes foi calculada através de análise química de solo. Para cálculo de evapotranspiração utilizou-se o método de Penman-Monteith FAO – 56. O cálculo da necessidade de água requerida pela cultura foi obtido através do coeficiente da cultura (Kc). A fertirrigação mostrou-se efetiva para a cultivar Aurora, demonstrando a influência positiva no crescimento do ramo do ano e circunferência do tronco. Para variável de diâmetro do tronco, não apresentou significância estatística entre os tratamentos para ambas cultivares. A cultivar Fascínio representou dados que não proporcionaram diferença significativa entre os tratamentos.

Apresentação

ID: 8877

Resumo

Recentemente, a contaminação do solo por metais pesados tornou-se um problema ambiental mundial, agravado pelo aumento de atividades antrópicas, tais como mineração e/ou aplicação incorreta de fertilizantes fosfatados em ambientes agrícolas, o que acarretou progressivo nível de metais pesados no solo. O acúmulo de metais pesados, por exemplo, o cádmio (Cd), torna-se cada vez mais frequente e preocupante, pois este é altamente tóxico, especialmente para vegetais e animais, devido a sua elevada mobilidade no sistema solo-planta. A descontaminação de metais pesados do solo pode ser realizada através da fitorremediação, uma estratégia promissora para ‘limpar’ o solo com o uso de vegetais. Para a aplicabilidade da fitorremediação a escolha da ‘planta ideal’ deverá levar em conta um vegetal que possua crescimento rápido, elevado acúmulo de biomassa e raízes profundas. Espécies vegetais pertencentes à família botânica Brassicaceae, especificamente pertencentes ao gênero botânico Brassica, são descritas na literatura com potencial fitorremediador. As espécies Brassica rapa L. (nabo) e Brassica napus L. (canola) podem tolerar o excesso de Cd, por exemplo, a partir do aumento da atividade enzimática, aminoácidos totais, produção de osmoprotetores, quelatização de metais e compartimentação de Cd nas partes biologicamente inativas das plantas, como a parede celular e vacúolo. Embora a literatura indique que as ‘brássicas’ possam acumular e tolerar o excesso de Cd em suas partes aéreas, o crescimento e desenvolvimento das plantas poderá sofrer reduções. Desta forma, a adoção de metodologias sustentáveis para contornar a fitotoxicidade e os seus efeitos morfofisiológicos desencadeados pelo Cd, por exemplo, o uso de fitorreguladores, torna-se um potencial candidato no estímulo na absorção e tolerância a presença de poluentes. Um dos fitorreguladores, amplamente estudados, são os brassinosteroides (BRs), essenciais ao crescimento e desenvolvimento normal das plantas, pois, estimulam aumentos na taxa de germinação de sementes e na atividade fotossintética. Além disso, os BRs podem aliviar o estresse oxidativo e aumentar o sistema de defesa antioxidante de plantas sob estresse. Assim, durante o período de vigência da bolsa, a discente-bolsista realizou diversos treinamentos para seu aperfeiçoamento de técnicas laboratoriais, tais como ‘Métodos Espectrofotométricos para determinação de Enzimas Antioxidantes’ e ‘Solução Nutritiva: uma ferramenta para investigação científica’, além de realizar testes preliminares laboratoriais para acompanhamento do crescimento de plântulas de B. napus e B rapa. Entretanto, houveram alguns reveses durante a execução experimental, tais como a dificuldade na obtenção de sementes, obtenção do fitorregulador BR e, por fim, a pandemia do novo-coronavírus (COVID-19). Deste modo, as atividades presenciais nos laboratórios e demais dependências físicas da Universidade Federal de São Carlos foram suspensas, o que, inevitavelmente, nos impossibilitou em prosseguir com as metodologias experimentais propostas inicialmente. Diante disso, nossa equipe de pesquisa optou, durante a vigência de bolsa e após este período (atualmente), seguir com a orientação à discente-bolsista na elaboração de um artigo de revisão bibliográfica para futura submissão em periódico científico de elevado fator de impacto.

Apresentação

ID: 9507

Resumo

O cultivo de beterraba vem crescendo ao longo do tempo, se apresentando como uma cultura de bastante representatividade entre as espécies olerícolas cultivadas no Brasil. À medida que o nível de tecnificação do cultivo cresce com base em pesquisa, maiores produtividades são alcançadas, junto a uma melhor qualidade dos alimentos fornecidos nos mercados. O presente trabalho teve como objetivo fazer uma revisão bibliográfica completa sobre a cultura da beterraba (Beta vulgaris L.), abordando assuntos como: classificação e características botânicas, importância econômica da cultura, cultivares, condições edafoclimáticas, entre outros. Diante disso, buscou-se tratar de forma mais elaborada a questão da nutrição mineral e adubação orgânica. Tema, importante para o cenário atual, uma vez que o mercado consumidor está se tornando cada vez mais exigente, buscando alimentos mais saudáveis, que são origem de um manejo que respeite o meio ambiente e seus recursos naturais. Para isso, é de extrema importância entender a relação que os elementos nutricionais possuem entre eles e suas possíveis fontes. A principal ideia do projeto sempre foi explorar essa temática da nutrição mineral e da adubação orgânica no sistema de cultivo de beterraba, com foco na produção para o município de Buri - SP, aonde fica localizado o campus Lagoa do Sino da UFSCar (Universidade Federal de São Carlos), sendo uma ótima oportunidade para os produtores da região, já que em sua maioria, são de base familiar e necessitam de maiores informações técnicas, visando sustentabilidade e produtividade.

Apresentação

ID: 9258

Resumo

Inicialmente, o projeto consistia na ideia da realização de uma análise comparativa entre os materiais transgênico e convencional de cultivares de milho, a partir da perspectiva dos quesitos da eficiência produtiva e a sustentabilidade oferecida por eles. Esta análise seria desenvolvida com base nas escalas descritivas para a quantificação da incidência de doenças, bem como a de danos de praga, esta, por sua vez, ocasionados pela Spodoptera frugiperda, comumente denominada por Lagarta do Cartucho. Dessa forma, fora realizado o processo de semeadura, seguindo o delineamento inicialmente proposto, de blocos casualizados com três repetições, sendo cada parcela composta por 3 linhas de plantio com espaçamento de 1 metro e 0,5 metros, compostos por 10 plantas cada, onde as avaliações serão realizadas em 3 plantas marcadas, na linha central de cada parcela. Entretanto, em função da pandemia em vigência, a Universidade Federal de São Carlos, através da Portaria GR de nº 4380, suspendeu toda e qualquer atividade acadêmica desenvolvida em seus campis, situação qual veio a impossibilitar a utilização de materiais necessários, influenciando diretamente no desenvolvimento da pesquisa científica. Dentro deste contexto, com o objetivo de contornar toda problemática, optou-se pela realização de uma revisão bibliográfica a cerca dos temas centrais, Adubação Nitrogenada, Uso de Controle Químico e o Transgênico e a Sustentabilidade Oferecida. Este primeiro, demonstra a importância do balanceamento nutricional da cultura, sobre tudo a que se refere ao Macronutriente Nitrogênio, por estar diretamente associado a eventos fisiológicos que, em suma, quando bem manejados, tornam a cultura do milho menos suscetível ao ataque de pragas e doenças. Assim, muito embora o controle químico se apresente como um método amplamente utilizado e eficiente dentro do manejo fitossanitário de lavouras, os mesmos são responsáveis por afetarem diretamente a comunidade de inimigos naturais. Em estudo sobre as tendências de uso de produtos químicos na cultura do milho, no período de 1992 a 2009, desde a introdução das variedades geneticamente modificadas, em 2009, houve 90,5% de adoção de milho transgênico e um uso de 1,8 milhão de quilos de inseticidas. Já em 1992, não havia área alguma com milho proveniente de transgenia e a quantidade atingia 10,3 milhões de quilos de inseticida. Isto demonstra que nos últimos 17 anos houve uma redução de aproximadamente 83% na quantidade de inseticida aplicado. Diante desta realidade, a utilização de material transgênico se apresenta como alternativa para a agricultura dita por sustentável. Isto pode ser analisado com base na redução da utilização de produtos químicos controladores quais, na maioria das vezes, são extremamente tóxicos aos seres humanos e ao meio ambiente. Aliado a isso, cita-se a transformação do sistema intensivo quimicamente em direção a adoção de práticas de cultivo voltada para uso de pesticidas biológicos, como a tecnologia Bt. Portanto, torna-se possível admitir a ideia de que culturas de milho que utilizam cultivares transgênicas, desde que possuam sua relação nutricional balanceada, tendem apresentar um maior nível de sustentabilidade sob a perspectiva do uso de produtos químicos para o combate de pragas e doenças.

Apresentação

ID: 9480

Resumo

O objetivo deste trabalho foi estudar o efeito do silicato de potássio isoladamente ou associado com fungicidas com enfoque no controle da ferrugem asiática na cultura da soja. Porém, O presente projeto foi instalado a campo mais tarde que o previsto por conta da indisponibilidade de área e atraso dos materiais para plantio, com isso, devido a pandemia de Covid-19, teve suas atividades interrompidas, segundo a portaria GR Nº 4380, de 20 de março de 2020, publicada pela Reitoria da Universidade Federal de São Carlos, no uso de suas atribuições legais e estatutárias, na qual suspende-se as aulas e outras atividades presenciais dos cursos de graduação, pós-graduação, especialização e aperfeiçoamento nos quatro campi da UFSCar, por tempo indeterminado, com retorno condicionado às orientações e determinações emitidas pelas autoridades de saúde e educação.

Devido à interrupção e suspensão das atividades, as avaliações e obtenção de dados e resultados foram comprometidos. Portanto, visando complementar o que já havia sido feito antes do início da Pandemia, realizou-se uma revisão bibliográfica relacionada à temática do projeto que estava em desenvolvimento.

Apresentação

ID: 9425

Resumo

A batata (Solanum tuberosum L.) é um dos alimentos de maior relevância na alimentação humana mundial, sendo uma das principais fontes energéticas que compõem a base alimentar de muitos povos. A produção mundial do tubérculo alcançou um montante maior que 368 milhões de toneladas no ano de 2018 e a participação nacional foi de 3,68 milhões, ressaltando a importância deste produto no cenário nacional e internacional. Dentre os fatores limitadores da produção de batata, as doenças de maior impacto negativo é a requeima, cujo agente é o oomiceto Phytophthora infestans (Mont.) de Bary e a pinta-preta (Alternaria solani Sorauer), ocasionando grandes lesões nas folhas, comprometendo parte aérea, a qualidade e produção final dos tubérculos. O manejo integrado de doenças é uma estratégia de grande potencial no controle e mitigação dos danos causados por estes agentes fitopatogênicos. Deste modo, a aplicação de silício integrada a diferentes estratégias e manejos fitossanitários, apresentam-se como medidas em potencial na redução da intensidade e severidade das doenças supracitadas, racionalização de produtos químicos, bem como a manutenção de índices produtivos satisfatórios. Como metodologia inicial para a pesquisa, delimitou-se área comercial para aplicação de tratamentos com combinações distintas em áreas: controle, com silício, com fungicidas e silício com fungicidas para verificar o efeito da mitigação, tanto de aplicações quanto de entrada na área. O mesmo não foi possível implementar devido às restrições impostas pelo novo Covid-19, adaptando-se o trabalho para o formato de revisão de literatura apresentado. A polimerização do silício nas estruturas vegetais, órgãos condutores e espaços extracelulares, atribuem fatores benéficos para a maior extração do elemento do solo, na melhor absorção de água pelas raízes e superfície foliar, aumento da produtividade, refletindo em maior resistência ao ataque de microrganismos. Os efeitos de respostas observados na cultura da batata, são fortes indicativos de que a estratégia de suplementação pode contribuir com a barreira física e química contra patógenos, uma vez que a utilização de silício no controle fitossanitário se mostra uma prática auxiliar na racionalização de fungicidas, inseridas no contexto do manejo integrado de doenças.

Apresentação

ID: 9213

Resumo

As culturas do maracujazeiro-doce e maracujazeiro-amarelo são economicamente expressivas, haja vista que, são facilmente difundidas em todas as regiões do Brasil por apresentarem alta produtividade. a qual está relacionada diretamente aos processos germinativos de sementes, formados a partir de substratos químicos e/ou orgânicos. Visando suprir a falta de informações sobre a produção de mudas de maracujazeiro-doce (P. alata C.), o experimento teve o objetivo de avaliar, comparativamente, a produção de mudas do maracujazeiro doce e amarelo (P. edulis S.) sob a influência de substratos comercial e alternativo. Para a semeadura, foram utilizadas sementes das cultivares IAC-275 e BRS Mel do Cerrado em bandejas de 32 células. Tais sementes foram submetidas à oito tratamentos T1 (100% areia); T2 (100% solo); T3 (100% substrato comercial Carolina Soil); T4 (50% areia + 50% solo); T5 (33% areia + 33% solo + 33% substrato comercial Carolina Soil); T6 (50% solo + 50% esterco bovino); T7 (100% Composto Caseiro); T8 (100% Substrato Comercial Raiz Branca) e cinco repetições. Foram avaliados massa fresca total, da parte aérea e raiz, diâmetro do colo, número de folhas definitivas, comprimento radicular e altura da planta. Os resultados evidenciaram que houve diferenças significativas entre tratamentos e cultivares. Foi possível observar que os tratamentos com elevada quantidade de areia em sua composição, apresentaram resultados inferiores em todas as características avaliadas em ambas cultivares. Já os substratos comerciais a base de turfa, não apresentaram diferenças significativas entre si. As melhores mudas de maracujazeiro-azedo foram formadas em substrato com esterco de galinha, calcário, condicionadores de solo, farinha de osso, termofosfato magnesiano e pó de serra em sua composição, no entanto com este mesmo substrato, não houve a formação de mudas da cultivar doce. Substratos com elevadas quantidades de areia não são indicados à formação de mudas de maracujazeiro-azedo e doce. Já os comerciais a base de turfa, Carolina Soil® e Raiz Branca®, constituem bons substratos para ambas cultivares. O substrato com esterco de galinha, calcário, condicionadores de solo, farinha de osso, termofosfato magnesiano e pó de serra em sua composição, proporcionou os melhores resultados para a cultivar azeda, no entanto não é recomendada para a cultivar doce.

Apresentação

ID: 9331

Resumo

A cultura do milho (Zea mays L.) desempenha uma ilustre função estratégica na cadeia produtiva brasileira, constituindo uma gama de produtos destinados a alimentação humana e animal. As baixas produtividades podem estar relacionadas a tecnologias inadequadas de manejo, como na operação de semeadura. A velocidade do conjunto trator-semeadora-adubadora é decisiva na disposição de sementes de milho na linha de semeadura, contribuindo para a distribuição longitudinal das sementes mais adequado possível. Além deste fator, a densidade de semeadura, também é um aspecto importante na implantação da cultura do milho, sendo uma das principais causa responsável pela baixa produtividade de milho no Brasil. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho é avaliar a produtividade da cultura do milho em função da velocidade de deslocamento do conjunto mecanizado e arranjo populacional de plantas durante o processo de semeadura.

O delineamento experimental foi conduzido em blocos casualizados em esquema fatorial 3 x 2 com 4 repetições, totalizando 24 parcelas, sendo conduzidos em duas velocidades de trabalho (5,0 e 7,0 km h^-1) e três densidades (2, 3 e 5 sementes m^-1). O parâmetro avaliado é de produtividade em grãos (kg/ha). Esses dados foram analisados por meio da estatística descritiva e análise de variância. Para melhor entendimento, adotou-se siglas para as velocidades e densidades. Na qual, V1 e V2 correspondem, respectivamente a velocidade de 5km/h e 7km/h. Já D1, D2 e D3, correspondem, respectivamente a densidade de 2 sementes/metro, 3 sementes/metro e 5 sementes/metro. De acordo com os dados coletados, nota-se uma maior média na produtividade da parcela V2/D1 com 7696,3 kg/ha e um desvio padrão de 2451,9 kg/ha. Em comparação entre as velocidades, a velocidade V2 obteve uma maior média comparada com a velocidade V1. Já em relação as densidades, a densidade V1 obteve a maior média de produtividade. Por fim, frente a pergunta de qual velocidade e densidade recomendariam ao produtor rural, a indicação seria de 7km/h e densidade de 2 sementes/metro.

Apresentação

ID: 9422

Resumo

A agropecuária brasileira apresentou um crescimento de 0,6% em 2020, quando comparado ao quarto trimestre de 2019. Esse dado apresenta a importância do estudo de potencialidades no setor, tais como a alimentação animal. A área dedicada a pastagem, principal fonte energética dos animais, também apresenta aumento, mas ainda sofre com sazonalidades, o que afeta a produtividade. Nesta perspectiva, uma opção é o uso de leguminosas forrageiras que tem como benefício aumentar a capacidade de fixação biológica de nitrogênio, o que reduz o uso de fertilizantes nitrogenados sintéticos e auxilia a produção da leguminosa. Um exemplo é a Macrotyloma axillare L., leguminosa que detém elevada utilização, mas ainda possui poucos estudos no que se refere a potencializar sua obtenção de nitrogênio. Com isso, o objetivo foi selecionar estirpes eficientes de bactérias diazotróficas que aumentassem a fixação de nitrogênio da leguminosa Macrotyloma axillare L. O experimento foi conduzido na Universidade Federal de São Carlos em Buri - SP. A metodologia foi dividida em análises a campo e laboratoriais, sendo a primeira fase a coleta de amostras de solos da própria Universidade e do Instituto de Zootecnia (IZ) de Nova Odessa. Essas amostras foram misturadas com areia média lavada, em proporções iguais homogêneas, e alocadas em vasos de 5kg, sendo 5 vasos contendo o solo do IZ e outros 5contendo solo da Universidade. Foram inseridas 20 sementes por vaso e o crescimento foi acompanhado durante o período, sendo necessário ocorrer o desbaste das plantas e adiçãode adubo formulado, devido aos sinais de deficiência nutricional. Como resultado, nódulos foram obtidos e levados ao laboratório, passando pelo processo de desinfecção, seguido de maceração para aquisição do líquido interno dos nódulos. Este líquido foi estriado em Placas de Petri e levado a incubadora por 10 dias, onde ocorreu a observação do surgimento das colônias e a repicagem em novas placas. Ocorreram 4 repicagens ao todo, sendo apenas a última caracterizada morfologicamente, foram nomeadas por LS1, LS2,LS1* para colônias proveniente da Universidade e IZ1, IZ2, IZ1* e IZ2* para o Instituto de Zootecnia. Os parâmetros analisados foram: pH, taxa de crescimento, diâmetro, forma, elevação, borda, superfície, transparência, aparência e produção de muco das colônias. Aspectos como elasticidade e consistência também foram coletados. Os resultados mostraram divergência entre algumas colônias, principalmente no que se refere a tempo decrescimento e forma. As obtidas do solo do IZ mantiveram um padrão em coloração, forma, elevação, borda e crescimento, variando apenas em aparência de muco. Em contrapartida,LS1 e LS1* apresentaram diferenças comparativas a LS2 em relação a tempo decrescimento, forma e pH. Comparando LS e IZ, nota-se que grande parte das colônias
mantiveram uma conformidade e não houveram grandes diferenças entre elas, exceto para LS2 que difere em diversos aspectos. No âmbito da caracterização morfológica, é possível concluir que duas potenciais estirpes foram isoladas. Faz-se necessário conduzir testes acampo para averiguar a eficiência da associação dessas colônias quanto à fixação biológica de nitrogênio.

Apresentação